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地 址：黑龙江省五常洱稻米业坐落在五常市卫国乡卫国村
五常优质大米与长粒香米是中国两种最著名的大米品种。它们风味上的区别主要来自于它们的生长环境和生长周期，以及大米粒的形状和口感，这些因素对它们的口感、质地和味道产生了深刻的影响。
首先，五常优质大米是一种非常受欢迎的大米品种，源自于中国黑龙江省五常市，这里的土地肥沃，光照充足，气候温和，湖泊众多，并拥有优越的水源。在这样的环境下，五常市种植的大米品种拥有强劲的生命力，能够生长得又高又直，大米粒形态稍短，有鲜明的米香味道，营养也十分丰富。五常优质大米生长季节长达120天以上，因此不仅口感细腻，米粒饱满，而且米粒黏性极佳，口感香糯，做出的饭菜口感鲜美。
长粒香米，又名泰国香米，源自于泰国之名还是起源自印度，但现在已经成为泰国的最著名的大米品种之一。这种大米因为多生长在热带地区，需要充足的阳光和水分，所以其季节生长期长达140天，比五常优质大米生长期还长。同时，长粒香米的粒形比五常优质大米更加细长而修长，且米色略黄。长粒香米的后腰部比其他品种宽，且一面凸起，米香味道明显，口感丝滑。因为其黏性不足，可以做出干爽的大米饭、焖饭和炒饭的口感都较优。
虽然这两种大米存在不同，但其在烹调方式上均适合多数中国家庭做的饭菜。依据个人嗜好，可以选择适合自己口味的大米品种。
