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五常大米哪家好
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吉林稻花香2号

2021-09-22 15:18:41
吉林稻花香2号
详细介绍:

五常优质大米五常大米生长在五常市面向西南的一个C型盆地的地貌里。黑龙江属于季风气候,当暖流流过时,一定是从西南飘过来,这样暖流会形成一个漩涡,一个回流,所以五常的活动积温要比其它地方高2~3℃,这就有利于水稻在4~9月份达到优质水稻所需要的活动积温。

五常优质大米的品质不只是因为活动积温高。五常稻花香大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,五常稻花香大米中可速溶的双链糖积累较多,所以造就了五常稻花香米独特的口感。

水稻是中国的主要粮食作物之一,水稻又分为籼稻和粳稻,籼稻主要生长在南方,粳稻生长在北方以黑龙江为主。

粳稻中有一个品种大家都不会陌生,它就是“稻花香”,稻花香的水稻在我们这里有一个别名“细长粒”,怎么分辨呢!水稻看上去和南方的籼稻一样只不过没有籼稻的长,稻花香磨出来的大米略微的比籼稻磨出的大米要粗一点,这就是稻花香了。

五常优质大米稻花香的几个特点:

香:在稻田中就能闻道香味,收获水稻的时候通过机器高转数的脱粒也可以闻到香味,把水稻放在粮库里,整个仓库都有稻花香的气味,加工出的大米更是香,做饭时整个房间都有香味,这是稻花香的特点。

甜:稻花香大米放进嘴中咀嚼起来的时候,有一种微微甜的感觉,很好吃

口感好:煮米饭的时候添加恰当好处的水,会使米饭入口时有弹性、有嚼劲,而凉饭不会回生,口感好


五常优质大米

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